「夕食は手作りじゃなきゃ」「ちゃんとした食事を出さなきゃ」——そう思いながら、毎日のキッチンに立っている人は少なくないと思います。 冷凍食品やレトルトを使うと、なんとなく罪悪感がある。お惣菜を買ってくると、手抜きをしたような気持ちになる。これは、多くの家庭で日常的に起きている、見えないプレッシャーです。 でも、「完璧な手料理」にこだわり続けることが、家族にとって本当にいいことなのか——この問いを、一度ちゃんと考えてみる価値があると思います。
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